Ny studie avslöjar panda söt tand

New study exposes panda sweet tooth

I en blint smaktest, åtta av åtta pandor överens — socker är utsökt.

I en ny studie ut onsdag, forskare sätta panda smak receptorer på prov, undrar om de kramgoa djur skulle ens märker skillnaden mellan vanligt vatten och söta saker.

“Generellt, djur som äter växter har en söt smak receptor eftersom det gör det möjligt för dem att upptäcka sockerarter som finns i växter som är källor till kalorier,” förklarade Gary Beauchamp, chef för Monell Center som utförde forskning.

Men till skillnad från de flesta växtätare, pandor hålla sig till en anläggning — bambu — som är notoriskt låg på socker.

Så forskarna undrade om — liksom många köttätande djur, inklusive katter — pandor hade förlorat sin förmåga att detektera sötma.

eftersom köttätare “inte äter växter, inte kontakta socker, Det finns inte längre ett tryck för dem att behålla den söta receptor funktionella,” Beauchamp berättade AFP.

Teorin var att bambu-mumsa pandor, som också verkar inte utsättas för mycket socker, kan också ha förlorat sin förmåga smak söta saker.

Deutsch: Großer Panda im Ocean Park, Hongkong

Deutsch: Giant panda i Ocean Park, Hongkong (foto kredit: wikipedia)

Men det visade sig pandor, liksom andra växtätare, fortfarande har en finjusteras sötsaker.

När det ges två skålar av vätska, en sötad och en inte, de åtta pandor universellt slurped ned sugary brew.

Forskarna testade en rad olika sockerarter, även inkluderande fruktos, glukos, sackaros, laktos, maltos, och galaktos. I samtliga fall, den söta drycken föredrogs, och särskilt de med fruktos och sackaros, som människor uppfattar som sweetest.

Forskarna använde också cellulär analys för att isolera söta receptorceller från pandor och kunde visa att de svarat på socker.

De spekulerar pandor kan hålla på att arbeta söta receptorceller eftersom, bortom smaken faktorn, de kan användas på platser som bukspottkörteln och tarmen att hjälpa till med växt matsmältningen.

Men om pandor älskar sötsaker, varför de bara äter bambu?

I fångenskap, pandor åtnjuter söta livsmedel — inklusive Washington nyaste panda unge Bao Bao, som “uppenbarligen njuter sötpotatis som en första mat under avvänjning,” sa Dani Reed, som skrev tidningen publiceras i tidskriften PLOS ONE.

Men pandor behöver också massor av bambu, eller de blir sjuka. En hypotes är att den vass anläggningen ger något behov, så evolutionärt tryck har lett dem att enbart förlita sig på anläggningen.

En annan möjlighet som testas, Beauchamp sa, är att för pandor, bambu faktiskt smakar som godis.

När allt, Det finns definitivt bevis olika djur erfarenhet livsmedel på olika sätt — som konstgjorda sötningsmedel, som, för pandor och många andra djur, inte smakar sött.

Repost.Us – Publicera denna artikel
Denna artikel, Ny studie avslöjar panda söt tand, syndikeras från AFP och publiceras här med tillstånd. upphovsrätt 2014 AFP. Alla rättigheter förbehållna

Förstärkt av Zemanta