Novo estudo expõe panda dente doce

New study exposes panda sweet tooth

Em um teste de gosto cego, oito em oito pandas concordam — açúcar é delicioso.

Em um novo estudo na quarta-feira, cientistas colocar os receptores panda sabor à prova, perguntando se os bichos fofinhos iria nem perceber a diferença entre água pura e as coisas doces.

“De um modo geral, os animais que comem as plantas têm um receptor de sabor doce, pois que lhes permite detectar açúcares que estão em plantas que são fontes de calorias,” explicou Gary Beauchamp, diretor do Centro Monell que realizou a pesquisa.

Mas diferentemente da maioria dos herbívoros, pandas furar a uma planta — bambu — que é notoriamente baixo de açúcar.

Assim, os pesquisadores se perguntaram se — como muitos animais carnívoros, incluindo gatos — pandas tinha perdido sua capacidade de detectar doçura.

desde carnívoros “não comer plantas, não entre em contato açúcares, não há mais a pressão para eles manter o receptor doce funcional,” Beauchamp disse AFP.

A teoria era que os pandas-mastigando bambu, que também não parecem ser exposto a quantidade de açúcar, também poderia ter perdido sua capacidade gosto de coisas doces.

Deutsch: Großer Panda im Ocean Park, Hongkong

Deutsch: panda gigante em Ocean Park, Hongkong (Crédito da foto: Wikipedia)

Mas acabou pandas, como outros herbívoros, ainda tem um dente doce afinado.

Quando dada duas tigelas de líquido, um adoçado e não um, os oito pandas universalmente slurped para baixo a bebida açucarada.

Os pesquisadores testaram uma variedade de açúcares, incluindo frutose, glicose, sacarose, lactose, maltose, e galactose. Em todos os casos, a bebida doce era o preferido, e especialmente aqueles com frutose e sacarose, que os seres humanos percebem como a mais doce.

Os cientistas também usaram a análise celular para isolar células receptoras doces de pandas e foram capazes de mostrar que respondeu aos açúcares.

Eles especulam pandas podem segurar a trabalhar células receptoras doces porque, além do factor de sabor, eles podem ser usados ​​em lugares como o pâncreas e do intestino para ajudar a digestão da planta.

Mas se pandas amo doces, por que eles só comem bambu?

Em cativeiro, pandas gosto de alimentos doces — incluindo mais novo filhote da panda de Washington Bao Bao, Quem “é, aparentemente, saboreando batata-doce como primeiro alimento durante o desmame,” dito Danielle Reed, que escreveu o artigo publicado na revista PLOS ONE.

Mas pandas também precisa lotes de bambu, ou eles ficam doentes. Uma hipótese é que a planta reedy fornece algo necessário, de modo pressão evolutiva levou-os a confiar apenas na planta.

Outra possibilidade a ser testada, Beauchamp disse, é que para pandas, bambu realmente tem gosto de doces.

Afinal, Há evidência definitiva diferentes animais de experiência alimentos de forma diferente — como adoçantes artificiais, o que, para pandas e muitos outros animais, não gosto doce.

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