Nuovo studio espone panda golosi

New study exposes panda sweet tooth

In un test di assaggio cieco, otto su otto panda d'accordo — zucchero è deliziosa.

In un nuovo studio fuori Mercoledì, gli scienziati hanno messo i recettori del panda del gusto alla prova, chiedendosi se le creature da coccolare sarebbe nemmeno notare la differenza tra l'acqua di rubinetto e la roba dolce.

“Parlando in generale, animali che mangiano le piante hanno un recettore sapore dolce perché permette loro di rilevare gli zuccheri che si trovano nelle piante che sono fonti di calorie,” ha spiegato Gary Beauchamp, direttore del Monell Center, che ha condotto la ricerca.

Ma a differenza di molti erbivori, panda attenersi a una pianta — bambù — che è notoriamente basso sullo zucchero.

Così i ricercatori hanno chiesto se — come molti animali carnivori, compresi i gatti — panda avevano perso la loro capacità di rilevare dolcezza.

Dal momento che i carnivori “non mangiare le piante, Non contattare zuccheri, non c'è una pressione per loro di mantenere la dolce funzionali recettore,” Beauchamp ha detto AFP.

La teoria era che i panda bambù-sgranocchiare, che, inoltre, non sembrano essere esposti a tanto zucchero, potrebbe anche aver perso le loro cose dolci capacità gustative.

Deutsch: Großer Panda im Ocean Park, Hongkong

Deutsch: panda gigante in Ocean Park, Hong Kong (Crediti fotografici: Wikipedia)

Ma si è rivelato panda, come gli altri erbivori, hanno ancora un dente dolce fine-tuned.

Quando somministrato due ciotole di liquido, uno zuccherato e non uno, gli otto panda universalmente slurped giù la birra zuccherino.

I ricercatori hanno testato una varietà di zuccheri, tra cui fruttosio, glucosio, saccarosio, lattosio, maltosio, e galattosio. In tutti i casi, la bevanda dolce è stato preferito, e in particolare quelli con fruttosio e saccarosio, che gli esseri umani percepiscono come il più dolce.

Gli scienziati hanno usato anche l'analisi cellulare per isolare le cellule del recettore dolci da panda e sono stati in grado di mostrare hanno risposto alla zuccheri.

Essi ipotizzano panda possono tenere a lavorare cellule recettori dolce per, al di là del fattore di gusto, essi possono essere utilizzati in luoghi come il pancreas e l'intestino per aiutare con la digestione impianto.

Ma se panda amo i dolci, perché si mangiano solo bambù?

In cattività, panda godono cibi dolci — tra cui più recente del panda cucciolo di Washington Bao Bao, che “è apparentemente assaporando patata dolce come primo cibo durante lo svezzamento,” suddetto Danielle Reed, che ha scritto il documento pubblicato sulla rivista PLoS ONE.

Ma i panda anche bisogno di un sacco di bambù, o si ammalano. Una ipotesi è che la pianta reedy fornisce qualcosa di necessario, così pressione evolutiva li ha portati a fare affidamento esclusivamente sulla pianta.

Un'altra possibilità in prova, Beauchamp ha detto, è che per i panda, bambù in realtà un sapore come la caramella.

Dopotutto, non vi è prova definitiva diversi animali esperienza alimenti in modo diverso — come dolcificanti artificiali, che, per i panda e molti altri animali, non sapore dolce.

Repost.Us – Ripubblicare questo articolo
Questo articolo, Nuovo studio espone panda golosi, è sindacato da AFP e viene pubblicata qui con il permesso. Diritto d'autore 2014 AFP. Tutti i diritti riservati

Arricchito da Zemanta