Νέα μελέτη αποκαλύπτει panda γλυκό δόντι

New study exposes panda sweet tooth

Σε ένα τυφλή δοκιμή γεύσης, οκτώ από οκτώ pandas συμφωνούν — ζάχαρη είναι νόστιμο.

Σε μια νέα μελέτη από την Τετάρτη, οι επιστήμονες έβαλαν τους υποδοχείς panda γεύση από τη δοκιμή, αναρωτιούνται αν οι μαζεμένος πλάσματα θα παρατηρήσετε ακόμη και τη διαφορά μεταξύ σκέτο νερό και το γλυκό πράγματα.

“Γενικά μιλώντας, τα ζώα που τρώνε τα φυτά έχουν μια γλυκιά γεύση υποδοχέα γιατί αυτό τους δίνει τη δυνατότητα να ανιχνεύουν τα σάκχαρα που βρίσκονται στα φυτά που είναι πηγές των θερμίδων,” εξήγησε ο Gary Beauchamp, διευθυντής του Monell Center που πραγματοποίησε την έρευνα.

Αλλά σε αντίθεση με τα περισσότερα φυτοφάγα, pandas κολλήσει σε ένα φυτό — μπαμπού — η οποία είναι εμφανώς χαμηλή σε ζάχαρη.

Έτσι, οι ερευνητές αναρωτήθηκαν εάν — όπως και πολλά σαρκοφάγα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των γάτων — pandas είχε χάσει την ικανότητά τους να ανιχνεύουν γλυκύτητα.

Από σαρκοφάγα “Δεν τρώνε τα φυτά, δεν έρχονται σε επαφή σάκχαρα, δεν υπάρχει πλέον πίεση για να διατηρήσουν τη γλυκιά υποδοχέα λειτουργική,” Beauchamp είπε AFP.

Η θεωρία ήταν ότι το μπαμπού-munching pandas, ο οποίος επίσης δεν φαίνεται να εκτεθεί σε πολλή ζάχαρη, μπορεί επίσης να έχουν χάσει την ικανότητά γεύση γλυκιά πράγματα τους.

Deutsch: Großer Panda im Ocean Park, Hongkong

Deutsch: Γιγαντιαίο panda στο Ocean Park, Χονγκ Κονγκ (Πιστωτική φωτογραφία: Wikipedia)

Όμως, αποδείχθηκε pandas, όπως και τα άλλα φυτοφάγα ζώα, εξακολουθούν να έχουν τελειοποιηθεί γλυκό δόντι.

Όταν δίνονται δύο κύπελλα του υγρού, ένα ζαχαρούχο και όχι ένα, οι οκτώ pandas καθολικά slurped κάτω από το ζαχαρούχο ρόφημα.

Οι ερευνητές εξέτασαν μια ποικιλία σακχάρων, συμπεριλαμβανομένης της φρουκτόζης, γλυκόζη, σακχαρόζη, λακτόζη, μαλτόζη, και γαλακτόζη. Σε κάθε περίπτωση, το γλυκό ποτό προτιμήθηκε, και ειδικά αυτές με φρουκτόζη και σακχαρόζη, που οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται ως το πιο γλυκό.

Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν επίσης την κυτταρική ανάλυση για την απομόνωση γλυκό κύτταρα υποδοχέα από pandas και ήταν σε θέση να αποδείξει ότι ανταποκρίθηκε σε σάκχαρα.

Μπορούν εικάζουν pandas μπορεί να παραμείνει στην εργασία γλυκό κύτταρα υποδοχέα, επειδή, πέρα από τον παράγοντα της γεύσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μέρη όπως το πάγκρεας και το έντερο για να βοηθήσει με την πέψη φυτό.

Αλλά αν pandas αγαπούν τα γλυκά, γιατί τρώνε μόνο μπαμπού?

Σε αιχμαλωσία, pandas απολαμβάνουν γλυκά τρόφιμα — συμπεριλαμβανομένων νεότερο panda cub Ουάσιγκτον Bao Bao, που “προφανώς απολαμβάνοντας γλυκοπατάτα ως πρώτη τροφή κατά τη διάρκεια του απογαλακτισμού,” είπε Danielle Reed, που έγραψε το έγγραφο που δημοσιεύεται στο περιοδικό PLoS One.

Αλλά pandas πρέπει επίσης πολλά από μπαμπού, ή αρρωσταίνουν. Μια υπόθεση είναι ότι η καλαμιώνων εργοστάσιο παρέχει κάτι απαραίτητο, έτσι εξελικτική πίεση τους οδήγησε να στηρίζονται αποκλειστικά στο φυτό.

Μια άλλη δυνατότητα που δοκιμάζεται, Beauchamp είπε, είναι ότι για pandas, μπαμπού πραγματικά γεύση καραμέλα.

Μετά από όλα, υπάρχουν σαφή αποδεικτικά στοιχεία τα τρόφιμα διαφορετικά ζώα εμπειρία με διαφορετικό τρόπο — όπως τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, που, για pandas και πολλά άλλα ζώα, δεν γεύση γλυκιά.

Repost.Us – Αναδημοσιεύσετε αυτό το άρθρο
αυτό το άρθρο, Νέα μελέτη αποκαλύπτει panda γλυκό δόντι, είναι κοινοπρακτικό από AFP και δημοσιεύτηκε εδώ με την άδεια. Πνευματική ιδιοκτησία 2014 AFP. All Rights Reserved

Ενισχυμένη από Zemanta