أساطير حديثة عن السرطان - من "المواد الكيميائية" في الأغذية إلى واي فاي

Modern Myths About Cancer – From ‘Chemicals’ in Food to Wifi

فكرة أن تغيير نمط الحياة قد جعلت المرض أكثر شيوعا هي مبالغة - ولكن أكثر انتشارا. نحن فصل الحقيقة عن الخيال


مدعوم من Guardian.co.ukهذه المقالة بعنوان “الأساطير الحديثة حول سرطان - من "المواد الكيميائية" في المواد الغذائية إلى واي فاي” كتبه نعومي إلستر, لصحيفة الجارديان يوم الاثنين 20 أغسطس 2018 07.00 التوقيت العالمي

السرطان ليس حتى مع وجود التفسيرات الأكثر احتمالا لماذا تسبب قبل سنوات الانقراض 66M الجماعية لريكس T وترايسيراتوبس. وقال ان, على الأقل نوع واحد من الديناصورات يعاني من أورام الأوعية الدموية - و في احد اصابع القدم البالغ من العمر 1.7M مع سرطان العظام اكتشف في 2016 في أحد مواقع التراث العالمي في جنوب أفريقيا.

السرطان قد يكون أكثر شيوعا في العصور القديمة من سنعرف من أي وقت مضى, لأن fossilisation سيكون قد دمر معظم الأدلة من المرض. لكن, سوء تفسير بعض الدراسات الصغيرة والمطالبات من قبل معلمو العافية ماتسمى أن السرطان هو "مرض من صنع الإنسان" قد غذت الاعتقاد بأن السرطان هو الحديث. في حين أن ذلك لا يعني أي شخص قلق حول السرطان، يجب أن زيارة متحف التاريخ الطبيعي المحلي للحصول على المعلومات, التفكير من السرطان نتيجة للحياة العصرية يسبب الخوف لا داعي لها. وهنا بعض الأساطير الحديثة حول السرطان.

الهواتف المحمولة وواي فاي

وكانت هناك مخاوف بشأن الهواتف المحمولة تسبب السرطان منذ أيام اللعب الأفعى على نوكيا. وقد تم على نطاق واسع النظر في كيفية استخدام الهاتف المحمول على مدى عقود, سيكون من المستحيل ألا تلاحظ إذا ما يشكل مخاطر صحية خطيرة. في الولايات المتحدة, لا يكاد أي شخص يستخدم الهاتف المحمول في 1992. بواسطة 2008, كان استخدام الهواتف المحمولة على نطاق واسع, بعد عدد الأشخاص الذين حصلوا على ورم في المخ تكد تتغير. منظمة الصحة العالمية دراسة البيني, الذي درس الآلاف من الناس في جميع أنحاء 13 الدول بين 2000 و 2006, وجدت أيضا أن الهواتف النقالة لم تزد فرصة الشخص في الحصول على ورم في المخ.

في الأساس, ويتسبب سرطان لدينا DNA تصبح التالفة وارسال عمليات بصحة جيدة خلية النسخ المتماثل العادي منحرف. الإشعاعات المؤينة, مثل الأشعة السينية أو العلاج الإشعاعي, يحمل كمية كبيرة من الطاقة. الهواتف المحمولة, لكن, حمل كمية ضئيلة من الطاقة. كسر أو مؤكدا DNA يتطلب قدرا كبيرا من الطاقة, ما هو أبعد من قدرات الهواتف النقالة. واي فاي, صدفة, ينقل حتى أقل من الطاقة من الهاتف المحمول.

ملاحظة, أيضا, أن لا يتم إنشاء جميع الدراسات العلمية على قدم المساواة. مراجعات أو تحليلات ميتا, حيث تبدو العلماء في العديد من الدراسات البحثية معا, إعطاء فكرة أدق ما يحدث. وخلص واحد هذا الاستعراض: وقال "عموما, الأدلة الموجودة لعلاقة السببية بين RF [موجة تردد الراديو] وجدت الاشعاع الصادر من الهواتف المحمولة والسرطان لتكون ضعيفة إلى غير موجودة "و. وكالة عالمية للبحوث عن السرطان يسرد الهواتف المحمولة مثل "المسرطنة المحتملة", لكن هذا التصنيف يعني فقط أنه قد يكون هناك صلة افتراضية لا يمكن استبعاده, بدلا من ذلك هناك احتمال حقيقي من شيء تسبب السرطان.

الزراعة العضوية

رجل يحمل قفص الكامل من الخضار النيئة
وتقول رابطة التربة أي مزاعم بأن الأغذية العضوية له هي 'لا تدعمها أدلة علمية قوية "خصائص مضادة للسرطان. صورة: صور فالنتين Russanov / جيتي

هناك اعتقاد شعبي, على طول طريق المدونين ذوي الخبرة مشكوك فيها, أن الغذاء العضوي له خصائص "المضادة للسرطان". لكن, ميشيل ماكولي, رئيس البحوث في تفسير الصندوق العالمي لأبحاث السرطان, واحدة من السلطات الرائدة في العالم بشأن النظام الغذائي والسرطان, ويقول: "لا يوجد حاليا أي أدلة قوية لدعم فكرة أن الأغذية العضوية توفر حماية ضد السرطان مقارنة مع المنتجات المزروعة تقليديا بإضافة".

ال جمعية التربة, هيئة إصدار الشهادات العضوية في المملكة المتحدة, ويقول: "أي مطالبات حول العضوية والسرطان لا تدعمها أدلة علمية قوية." فوائد أخرى للزراعة العضوية حقيقة, رغم أن, بما في ذلك رعاية الحيوان أفضل, المزيد من الزراعة المستدامة بيئيا (هناك في المتوسط 50% المزيد من الحياة البرية في المزارع العضوية) والحد من استخدام المضادات الحيوية في الحيوانات والمبيدات في النباتات.

المواد الكيميائية والتلوث

تلوث الهواء في لندن
"هناك خطر طفيف من سرطان الرئة المرتبطة بتلوث الهواء." صورة: نيك أنسيل / PA

"الكيماويات" هي كلمة يساء فهمها من ذلك بكثير - كل شيء, بما في ذلك الهواء الذي نتنفسه, هي "الكيميائية". لوائح الاتحاد الأوروبي تحمينا من التعرض لمستويات المواد الكيميائية الصناعية التي من شأنها أن تضر صحتنا. هناك مخاطر طفيفة من سرطان الرئة المرتبطة بتلوث الهواء, ولكن من المهم أن تضع ذلك في سياق وأن ندرك أن المخاطر التي يتعرض لها كل فرد هو صغير.

كاتي ادموندز من معهد أبحاث السرطان في المملكة المتحدة ويقول: "في عصر الأخبار وهمية, هناك الكثير من الخرافات المرتبطة بالسرطان أن الناس لا داعي للقلق حول, مثل استخدام الزجاجات البلاستيكية أو مزيل العرق. نحن نعرف ذلك تلوث الهواء يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة ومن المهم أن الحكومة لا ما في وسعها لمعالجة هذه. لكن, من حيث الأشياء يمكن أن يفعله الناس أنفسهم, أفضل نصيحة هي التوقف عن التدخين, الحفاظ على وزن صحي و تمتع بالشمس بأمان."

الحبوب من الحقيقة

امرأة مع حروق الشمس
ويرتبط حروق الشمس مع سرطان الجلد. صورة: انتوني دفلين / PA

ولكن الصحيح هو أن السرطان أصبح أكثر شيوعا. هذا هو إلى حد كبير لأنه هو مرض الشيخوخة. كثير من الناس لديهم الآن السرطان الذين في أوقات سابقة كان قد توفي أصغر من ذلك بكثير.

وقال ان, بعض جوانب أنماط الحياة العصرية لدينا لا تزيد فرصنا في الحصول على السرطان. ال توصيات للوقاية من السرطان صندوق أبحاث السرطان العالمي, والتي تقوم على عقود من أدلة قوية, توفير مجموعة من خيارات نمط الحياة الصحية التي, جنبا إلى جنب مع عدم التدخين وتجنب التعرض لأشعة الشمس الزائدة, تمثل مخططا للحد من مخاطر الاصابة بالسرطان.

كما يقول إيما شيلدز أبحاث السرطان في المملكة المتحدة: "زيادة الوزن أو السمنة هي أكبر ثاني سبب الوقاية من السرطان في المملكة المتحدة. كل عام, حول 22,800 هي سبب حالات السرطان عن طريق زيادة الوزن أو السمنة. على الرغم من هذا, فقط 15% من الناس. من العامة [هي] على بينة من صلة ".

عدم ممارسة الرياضة و استهلاك الكحول عوامل الخطر الأخرى, ولكن أي شخص يريد تحسين صحتهم من خلال اتباع نظام غذائي يجب أن نكون حذرين ولا سيما حول مؤهلات شخص من الذين يأخذون المشورة. تخسيس, الذين يقضون سنوات في التدريب الطبي, هم أفضل الناس لاجراء محادثات مع.

guardian.co.uk © الجارديان أخبار & وسائل الإعلام المحدودة 2010

مقالات ذات صلة